梅を育てる日々 長坂農園

和歌山県は梅の産地みなべ町の梅農家です。 梅、梅干し、うすいえんどう、インゲン豆、そして時々梅ジャム作ってます。 (http://nagasakanouen.shop-pro.jp/)で梅とジャムの販売を行っています。

我が家の農産物、加工品のお店
http://nagasakanouen.shop-pro.jp/

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今年は梅が少なく用事もあるのでお盆ぐらい休んでやろうかと思ってますが梅干しの世話があるので結局中途半端なものになりそうです。

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サイズが少し小さくなったのでFRPの板を使ってひっくり返すようになります。
うちは一回あたり干す枚数が少ないので詰め込む傾向があり明日の朝梅と梅の間をあける手直しする必要があります。
それが結構時間のかかる作業になります。

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朝から梅を干し白浜へジャムの配達へ。
今日は花火だからなのか?通常なのか?
白良浜は隙間もないぐらいにテントで埋め尽くされていました。
それを横目に少しリゾート気分を味わいながら帰路につきました。

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