梅を育てる日々 長坂農園

和歌山県は梅の産地みなべ町の梅農家です。 梅、梅干し、うすいえんどう、インゲン豆、そして時々梅ジャム作ってます。 (http://nagasakanouen.shop-pro.jp/)で梅とジャムの販売を行っています。

我が家の農産物、加工品のお店
http://nagasakanouen.shop-pro.jp/

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ジャム作りの日でした。
オーダーがあったので今回はハートのも結構つくりました。
ここのところいいペースで作ってます。

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海岸沿いの梅はだいたい咲いてますね。

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暖かい日が続いて一気に花が開いてきました。
地元の梅林もこの週末見頃を迎えそうです。

さて一気に咲くといっても単純に固体差があったり弱ってるものもあったりと遅い木もあるのでこんな時期にその状況わ調べてノートにつけます。

あと梅の実がなるからならないかを考慮して切るかどうかの参考にします。

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梅林の近くの園地ですが5割ぐらい咲いてます。

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今日は暖かかったのでハチも仕事してました。

片付けもも大詰め

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あとこれだけです。

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