梅を育てる日々 長坂農園

和歌山県は梅の産地みなべ町の梅農家です。 梅、梅干し、うすいえんどう、インゲン豆、そして時々梅ジャム作ってます。 (http://nagasakanouen.shop-pro.jp/)で梅とジャムの販売を行っています。

カテゴリ:作業日誌 > うすいえんどう

午前中だけうすいの収穫。
明日は出荷休みなので終日はとれない。

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昼過ぎまでに出荷を済ましスカシバコンを巻きに行く。
今のところ去年よりはましななり具合です。

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今日は日付が変わる前に仕事が終わった。
いつもより少し早い。
こんなにうすいもキヌサヤも忙しかったことはかつて無かった。
しかし豊作と言うわけでもなく価格も安くて儲けたわけでもない。
ただただ忙しいだけだ。

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どんどん白くなる
ヤバい

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とにかく採れる量が多くて1日かけて端から端までたどり着けない。
そしてこの時間まで夜なべ。
いつ落ち着くのか?
まだ落ち着かれてもこまるのではありますが。

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通常金曜日はとらないんですが週末のイベントの為にキヌサヤとうすいを収穫。
ピークがズレたのでイベントの為の豆がないという事はないですが他の仕事が全くできない。

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