梅を育てる日々 長坂農園

和歌山県は梅の産地みなべ町の梅農家です。 梅、梅干し、うすいえんどう、インゲン豆、そして時々梅ジャム作ってます。 (http://nagasakanouen.shop-pro.jp/)で梅とジャムの販売を行っています。

カテゴリ: 梅干し

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今出してるタンクの梅が後少しになってきたのでいっそ全部出してやろうと多目に出してみたものの全部出せなかったので諦めました。
また今度。

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今日は運動会がありまして帰ってから梅をひっくり返すぐらいしかできませんでした。

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キヌサヤの種を蒔く。
今年は半分ずつ時期を分けて同じ品種わ蒔きます。

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明日雨が降るという予報にかけて水をやらなかったんですが雨が消えたという話もあるので降らなかったら明日水やりです。

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最近は乾かないですがそれでも梅は干し上がります。
外仕事が増えて処理でなきない梅干しがたまります。

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朝から雲って雨もポロポロ降りましたが梅干しました。
これから雨が多い時期に入ってきますので梅も乾かない時期に入ります。



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